Das MandelWerk - die Hintergundstory

Das MandelWerk - die Hintergundstory

Tradition, Leidenschaft und Handwerk – Morcks MandelWerk

Die Wurzeln der Schaustellerfamilie Morck reichen bis in die Vorkriegszeit - dort fuhr der Urgroßvater Gustav Morck mit einer Pferdekutsche durch die Städte und verkaufte Eis. Seit 1950 gibt es die Mandelbrennerei Morck, die sich nun mit Marius Morck in der 3. Generation befindet und zusammen mit seiner Verlobten Vanessa Beer betrieben wird. 

Seit Jahrzehnten beschickt die Familie unterschiedliche Volksfeste und Weihnachtsmärkte in ganz Deutschland und verzaubert die Besucher mit der traditionellen Familienrezeptur der gebrannten Mandeln. Die gebrannten Mandeln wurden mehrmals von Sterneköchen auf unterschiedlichen Volksfesten ausgezeichnet.

Im Jahr des 70. Geburtstags der Mandelbrennerei Morck, dem Jahr 2020, litt das Familienunternehmen, wie so viele andere Unternehmen unterschiedlichster Branchen, aber auch die Gesellschaft im Allgemeinen, aufgrund der Auswirkungen der Corona Pandemie.

 

Wir bringen Euch die Kirmes nach Hause

Die Schausteller wurden von heute auf morgen praktisch berufsunfähig gemacht - doch das Unternehmen gab nicht auf und hatte die feste Vision, dass auch in Zeiten von Corona allen Menschen in Deutschland ein Stückchen Kirmes nach Hause gebracht werden muss.

Auf Basis dieser Motivation erstellte das Unternehmen zunächst einen Online-Handel für gebrannte Mandeln. Für diesen Online-Handel wurden neue Geschmacksrichtungen der gebrannten Mandeln kreiert, sodass für wirklich jeden Geschmack etwas dabei ist. Insgesamt bietet das Unternehmen mittlerweile 11 verschiedene Geschmacksrichtungen an und arbeitet kontinuierlich an der Entwicklung neuer und einzigartiger Geschmacksrichtungen.  

Schnell schloss die Mandelbrennerei Kooperationen mit regionalen Anbietern in der Stadt Bremerhaven und im Landkreis, sodass die Bewohner ein breites Spektrum an Möglichkeiten bekommen, die köstlichen gebrannten Mandeln zu kaufen.

 

Ihr erster Ansprechpartner für traditionelle Kirmessüßwaren

Nun möchte das traditionelle Schaustellerunternehmen, mit der neugegründeten MandelWerk GmbH, den Verkauf über den Lebensmitteleinzelhandel wagen und der Rund-Um Service Anbieter für das Süßwaren Catering von traditionellen Kirmessüßwaren für Feierlichkeiten jeder Art in Bremerhaven und dem Landkreis werden.

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